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水刀食品切割机


产品描述

适用范围广

水射流切割不仅可以用于各种糕点、比萨饼、饼干、苔藓,还可以用于肉类、鱼类、蔬菜和冷冻食品的切割等。  

安全与清洁

切割在水切割过程中,食物只与纯净水接触,避免了传统切割工具对食物造成污染的风险,不会发热和添加任何化学物质。切割过程中的卫生是无与伦比的。通常,流的大小是人类头发的宽度,速度高达每秒 900 米。这个小切口宽度非常薄,食物不会被压缩或冲掉。无需模具,

操作简单

通过绘图软件(AutooCAD)很容易获得加工图形。图形或程序通过U盘或网络导入电脑后,可在触摸屏上选择预设程序,无需任何模具和工具即可获得各种加工形状。操作简单,效率高。  

生产效率高,节省时间

切割质量取决于产品的类型、温度和切割速度。平均切割速度约为3-5m/min,切割慕斯或饼干时,速度可达10m/min。水射流切割的最大优点是使用纯水作为食品切割溶液可以节省时间。由于从未使用过刀片,因此无需停机更换或磨削钝刀片。

型号:YCWJ-0806F
表结构

- 采用食品级不锈钢制造,卫生可靠。全封闭玻璃切割空间,干净无尘。在 LED 灯下,我们可以清楚地看到切割过程。
- 开窗即关,安全又智能。
- SS收集槽可浓缩切割后的残渣和废水。
- 移动式清洁窗操作简单方便。
- 只有水切割头易于维护。

传播:

- 采用交流伺服系统,精度更高。
- 直线导轨和滚珠丝杠模块经久耐用。
- 有效切割尺寸:800mm*600mm*200mm
- 最大怠速:8000mm/min
- 最大切割速度:5000mm/min

尺寸:1800×1450×1900mm
重量:800kg

表的详细信息

  • 自动关机保护
    更安全
  • 伸缩水龙头
    更方便
  • LED灯
    更亮
  • 可拆卸设计
    更干净

CNC控制器

  • CNC控制器:基于Window 8可以切割任意形状和尺寸
    语言:中英文菜单
  • 15寸触摸液晶屏操作简洁。

工作流程图

食品切割解决方案

 

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